Über uns

Unser Betrieb mit einer Gesamtfläche von 5,5 Hektar liegt am Rande von Mainz im idyllischen Gonsbachtal. Hier beschäftigen wir uns schon seit vielen Jahren mit dem Anbau von Kräutern und Duftpflanzen, essbaren Blüten und besonderen Gemüsearten. Wir haben Spaß daran, mit neuen Sorten zu experimentieren und alte, in Vergessenheit geratene Zier- und Nutzpflanzen wieder zu entdecken.

Dabei liegen uns die Pflege und der Erhalt des Landschaftsschutzgebietes Gonsbachtal und der Kontakt zu Spaziergängern und vorbeikommenden Schulkindern sehr am Herzen. Unsere Arbeit erfolgt stets im Einklang mit der Natur und in Übereinstimmung mit den natürlichen Gegebenheiten unseres Ackerlandes. Gentechnisch verändertes Saatgut ist für uns ein Tabu. Pflanzenernährung sowie Pflanzenschutz setzen wir mit Verstand und gemäß den Erkenntnissen langjähriger, fachlicher Praxis ein, um Kräuter und Gemüse in bester Qualität für unsere Kunden zu erzeugen.